Con Merengones El Rodeo, conquista cada día el paladar de los habitantes de la Comuna 15- Guayabal

Consciente de que en la ciudad no hay un postre similar, se dedica feliz a la producción de este producto. Los postres están hechos a base de clara de huevo, crema chantilly y frutas. Participó en el Taller Hecho en Guayabal con la idea de hacer crecer su idea de negocio.

“Los profesores que tuvimos se esforzaron mucho para que nosotros aprendiéramos a aplicar lo que nos enseñaron, mi hija me animó a participar. Ella es la que se encarga de subir las fotos y colocarles música, me dijo mami inscríbase y luego me explica. Me gustaría que desde las acciones comunales de los barrios este tipo de convocatorias llegara de una forma más fácil a la gente, porque a veces no nos damos cuenta. Tuvimos unos profesores muy buenos pero me hubiera gustado tener la oportunidad de participar en más clases”, explicó Luz Marina.

Los Merengones El Rodeo, se pueden comprar a través de Instagram. Por el momento el proyecto no tiene un punto de venta físico, pero su creadora trabaja para abrirlo más adelante. “Por acá no se consigue este producto, los pedidos que me han hecho son por recomendación de otras personas”, aclaró. Luz Marina es Tecnóloga en Educación Preescolar, pero ejerció dicha profesión por poco tiempo. Como habitante de Guayabal, está convencida de que es muy importante que la comunidad participe más activamente en este tipo de convocatorias, que permiten el aprendizaje y el desarrollo económico. “Después de estas capacitaciones algo muy bueno tiene que salir”, agregó.